Кулинарный квилт

20.12.2018 года преподаватель дисциплин профессионального учебного цикла, Заика Виктория Рудольфовна, провела открытый урок по теме «Кулинарная разделка и обвалка говяжьей полутуши. Кулинарное использование частей мяса», МДК 05.01 Технология обработки сырья и приготовление блюд из мяса и домашней птицы, профессия 19.01.17 Повар, кондитер. На уроке студенты были разделены на три, соревнующиеся между собой, команды. У каждого студента была возможность проявить себя, свои знания и этим заработать баллы команде.

От сердца – к сердцу!

19.12.2018 года студенты и преподаватели ГПОУ «Енакиевский профессиональный торгово-кулинарный лицей» провели благотворительную акцию, посвященную празднику Святого Николая.

Праздник Святого Николая

18.12.2018 года в ГПОУ «Енакиевский профессиональный торгово-кулинарный лицей» состоялся праздник Святого Николая. В этот светлый и всеми любимый еще с детства день, предвещающий новогодние праздники, лицей окунулся в мир добра и волшебства. С самого утра мастера производственного обучения и студенты выпекали и украшали традиционные угощения – имбирные пряники.

Страницы

Подписка на Лента главной страницы